SÀN LỐI ĐI BỘ - WALKWAYS

1. Chi Tiết Thiết Kế:

• Chất liệu:

  • Inox 304 hoặc 316: Được sử dụng phổ biến nhờ khả năng chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và độ bền cao.

• Cấu trúc khung sườn:

  • Khung chính: Thường được làm từ các thanh inox hình chữ H, U, hoặc I, có độ dày từ 2-6mm, đảm bảo sự vững chắc và khả năng chịu tải cao.

  • Hệ thống hỗ trợ (giằng): Giằng ngang và dọc được bố trí để tăng cường độ cứng và độ ổn định cho sàn.

• Lan can và bảo vệ:

  • Lan can bảo vệ: Lan can cao từ 1.1m đến 1.2m, với các thanh ngang hoặc lưới bảo vệ để ngăn ngừa tai nạn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

  • Tấm chắn chân (kick plates): Cao khoảng 100-150mm, để ngăn vật dụng rơi xuống lối đi hoặc người đứng dưới.

• Bề mặt sàn: Được làm từ tấm inox phẳng hoặc grating (lưới thép không rỉ) với độ dày từ 3-5mm. Tấm grating thường được sử dụng để giảm trọng lượng và tăng khả năng thoát nước, đồng thời chống trượt.

• Chiều rộng lối đi:

  • Chiều rộng tiêu chuẩn: Từ 800mm đến 1200mm, đủ để hai người có thể đi lại thoải mái và vận chuyển hàng hóa nhỏ.

• Hệ thống thoát nước:

  • Rãnh thoát nước: Thiết kế để nước không đọng lại trên bề mặt, tránh nguy cơ trơn trượt và dễ dàng vệ sinh.

2. Độ Chịu Lực Và Chịu Nhiệt:

• Tải trọng tĩnh:

  • Khả năng chịu tải tiêu chuẩn: Thường được thiết kế để chịu tải trọng tĩnh từ 300kg/m² đến 1000kg/m², phù hợp cho việc đi lại và đôi khi cả di chuyển các thiết bị nhỏ hoặc vật tư.

• Tải trọng động:

  • Tải trọng chịu động: Cấu trúc được thiết kế đảm bảo độ cứng và ổn định để chịu được tác động từ việc di chuyển của người và thiết bị, tránh rung lắc hoặc biến dạng.

• Chống trượt và va đập:

  • Bề mặt chống trượt: Bề mặt grating với các hoa văn hoặc rãnh giúp tăng cường khả năng bám dính, giảm nguy cơ té ngã trong môi trường ẩm ướt.

  • Chống va đập: Thiết kế đảm bảo có tính đến khả năng chịu va đập từ các thiết bị di chuyển hoặc khi người vận hành mang theo dụng cụ, vật tư.

• Khả năng chịu nhiệt độ: Có thể chịu được nhiệt độ cao, thường trong khoảng từ -20°C đến 400°C, tùy thuộc vào loại inox. Điều này giúp walkways có thể hoạt động ổn định trong các môi trường khắc nghiệt như khu vực lò nướng, lò hấp hoặc các khu vực tiếp xúc với hơi nước và hóa chất.

• Khả năng chống cháy: Inox không cháy và không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao, điều này rất quan trọng trong các nhà máy nơi có nguy cơ cháy nổ.

3. Các Tiêu Chuẩn Liên Quan:

• Tiêu chuẩn vệ sinh:

  • ISO 14159: Tiêu chuẩn về yêu cầu vệ sinh cho các thiết bị trong ngành công nghiệp, bao gồm cả sàn thao tác và lối đi bộ.

  • FDA 21 CFR 110: Quy định về thực hành sản xuất tốt (GMP) trong các ngành công nghiệp, yêu cầu sàn thao tác phải dễ dàng vệ sinh và chống tích tụ vi khuẩn.

• Tiêu chuẩn an toàn:

  • OSHA 1910.23: Quy định của OSHA về yêu cầu an toàn cho sàn thao tác, bao gồm độ cao lan can, kích thước lối đi và bề mặt chống trượt.

  • EN 14122: Tiêu chuẩn Châu Âu về an toàn máy móc, quy định về thiết kế sàn thao tác và lan can bảo vệ.

  • ISO 13857: Tiêu chuẩn quốc tế về khoảng cách an toàn để ngăn ngừa nguy cơ té ngã từ các lối đi cao.

4. Ứng Dụng và Tính Năng Bổ Sung:

• Ứng dụng:

  • Sàn thao tác lối đi bộ trong khu vực chế biến: Được sử dụng để công nhân dễ dàng tiếp cận các thiết bị, thực hiện việc giám sát và bảo trì, đặc biệt trong các khu vực có thiết bị cồng kềnh hoặc có nhiều tầng.

  • Sàn lối đi kết nối các khu vực: Liên kết các khu vực khác nhau trong nhà máy, giúp tạo dòng chảy công việc hiệu quả, đồng thời đảm bảo an toàn và vệ sinh.

• Tính năng bổ sung:

  • Hệ thống chiếu sáng: Đèn LED chống thấm được lắp dọc theo lối đi để đảm bảo an toàn khi di chuyển, đặc biệt trong các khu vực có ánh sáng yếu.

  • Hệ thống điều khiển và cảnh báo: Bảng điều khiển và các cảm biến cảnh báo có thể được tích hợp để giám sát tải trọng, tình trạng trượt hoặc các nguy cơ an toàn khác.

  • Thiết kế mô-đun: Các sàn thao tác có thể được thiết kế dưới dạng mô-đun, dễ dàng lắp ráp, mở rộng hoặc di chuyển tùy theo nhu cầu của nhà máy.

Kết Luận:

Sàn thao tác lối đi bộ (walkways) trong các nhà máy sản xuất không chỉ là một phần quan trọng của quy trình sản xuất sản phẩm mà còn là yếu tố then chốt đảm bảo an toàn cho công nhân. Thiết kế và lựa chọn vật liệu phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn và vệ sinh, đồng thời đảm bảo độ bền và khả năng chịu tải phù hợp với môi trường làm việc đặc thù của các ngành sản xuất. Những tính năng bổ sung như hệ thống chiếu sáng và thiết kế mô-đun còn giúp tăng cường hiệu quả sử dụng và đảm bảo rằng sàn thao tác đáp ứng tốt nhất các yêu cầu vận hành.